Enquête sur le milieu de la restauration à Caen :
À Caen (Calvados), on compte cinq bars ou restaurants pour 1 000 habitants. De quoi avoir le choix ! Derrière ce chiffre se cache des success-stories locales, des parcours de vie atypiques et une question : Caen est-elle une ville gastronomique ? Découvrez le dossier complet réalisé par la rédaction de Ouest-France :
On connaît Caen (Calvados) pour sa vie étudiante, ses rendez-vous sportifs, un peu moins pour sa gastronomie. Pourtant, 553 bars et restaurants sont installés aux quatre coins de la ville, soit cinq établissements pour 1 000 habitants. Cliquez sur le logo du journal (ci-dessus) pour en savoir plus.
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