Le meilleur pastis du monde 2025 est normand.

Les membres de l'AVF de Caen sont heureux, ils ont la campagne, la montagne, la mer et maintenant le meilleur pastis du monde sous le soleil de la Normandie. La consécration du Pastis du Verger normand au concours international World Drinks Awards de Londres 2025 sonne comme une révolution.

La distillerie C'est Nous, située à Colombelles (Calvados), a remporté le titre de meilleur pastis du monde 2025. Pour créer la recette du succès, les pommes normandes ont été associées aux ingrédients emblématiques de l'iconique boisson marseillaise.

De quoi faire "rouméguer" les Marseillais. Le meilleur pastis du monde 2025 a été élu lors du concours international des spiritueux, le World Drink Award. Et si la boisson à l'anis a été créée sur les bords de la Méditérranée, c'est non loin de Caen que le titre a été remporté.

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L'originalité normande : la révolution gustative du Pastis

Les plantes proviennent du jardin botanique de la distillerie. Le produit final est très peu sucré, se démarquant ainsi des pastis industriels. Selon ses producteurs, cette méthode artisanale permet d'obtenir "des arômes plus complexes et authentiques, alliant les saveurs anisées traditionnelles aux notes fruitées normandes".

La distillerie utilise des techniques de macération prolongée et de distillation douce pour préserver l'intégrité aromatique des plantes méditerranéennes tout en intégrant l'identité terroir normand.

A boire avec modération, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé et de toute façon, face au succès, rupture de stock à ce jour.